| 蒜蓉蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜泥 | 克 | 22千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 510克 | 蒜蓉蒸扇贝热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于爵士舞177分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜蓉蒸扇贝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葱花（20克）、扇贝（10只）、粉丝（100克）、食用油（30克）、蒜泥（15克）、酱油（1汤匙）、盐（1茶匙）、鸡精（1.5茶匙）、味精（1茶匙）
1/8. 葱花和蒜泥备用
2/8. 将扇贝处理干净
3/8. 锅中烧热油，淋在蒜泥和葱花上加入调味料
4/8. 粉丝浸泡15分钟左右
5/8. 将粉丝铺在扇贝壳内，放上扇贝肉
6/8. 淋上酱汁
7/8. 上锅蒸10分钟左右
8/8. 即可食用
食材功效信息
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、预防感冒等功效；
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与柿子、玉米、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、血管硬化等功效；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉蒸扇贝热量849 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物108.4 克
- 钠365.9 毫克
- 钙177 毫克
- 铁14.6 毫克
- 钾670 毫克