| 蒸虾卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 蒸虾卷热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于乒乓球46分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸虾卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、虾仁（半碗）、葱（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 鸡蛋打散，煎成薄鸡蛋饼。
3/8. 虾仁剁成泥，葱切碎。
4/8. 虾泥和葱加盐，拌成馅料。
5/8. 涂在煎好的鸡蛋饼上,去掉四边。
6/8. 从一边开始卷成卷。
7/8. 放入盘中，用蒸锅蒸上8分钟。
8/8. 取出，稍凉，切段，沾番茄沙司来吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、健脑益智等功效；可与北极虾、基围虾、青椒搭配；与雪莲果、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、促进消化、增强性功能等功效；可与荷兰豆、紫菜、大白菜搭配；与茶叶、樱桃番茄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸虾卷热量183 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克