| 黄豆炖香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 黄豆炖香菇热量/卡路里445千卡 | |||

1/14. 将黄豆放进锅中,加适量的水。

2/14. 盖上锅盖煮熟。

3/14. 捞出香菇,留下泡发的水备用。

4/14. 把捞出的香菇改切成小块。

5/14. 锅内放油。

6/14. 下香菇煸炒。

7/14. 放进熟黄豆。

8/14. 倒入泡香菇的水。

9/14. 看见那块黄色的冻冻吗,那是烤鸡翅留在锡纸上的油,也一起放进了。

10/14. 倒进酱油。

11/14. 撒上白糖。

12/14. 盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。

13/14. 加上点盐调味。

14/14. 翻炒两下即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、利水、补血等功效;可与燕麦片、红枣、小米面搭配;与猪肉、猪血、基围虾相克,同食可能会引起不适;