| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 495克 | 紫薯西米露热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于收碗300分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯西米露的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、西米（适量）、椰汁（400毫升）、白砂糖（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 紫薯我另外用电饭煲煮好，去皮切丁备用。
3/8. 把西米先用清水浸泡一下。
4/8. 锅放入清水煮开，倒入西米煮。中小火；一边煮一边搅拌一下。以防西米粘锅。煮10分钟左右，差不多中间有点小白点，盖上锅盖焖10分钟左右，用滤网沥干，冲凉水。
5/8. 煮完效果晶莹透亮。我煮得有点多。哈哈
6/8. 煮锅重新弄些清水，加入椰汁煮开。
7/8. 倒入紫薯搅拌，再加入西米、适量白糖。搅拌均匀
8/8. 成品。喜欢吃冰冷的也可以放一会冰箱，冰凉冰凉也很好吃哦！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与芹菜、猪小排、大米搭配；与河蟹、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、润颜、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 紫薯西米露热量749 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质18.74 克
- 碳水化合物57.3 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克