| 猪脊骨炖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 猪脊骨炖南瓜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于漂流22分钟消耗的热量...300 | |||||
猪脊骨炖南瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（500克）、南瓜（500克）、大葱（1根）、姜（1块）、八角（1个）、胡椒粒（10粒）、盐（适量）、食用油（适量）
1/10. 猪脊骨清洗后，焯水一遍。
2/10. 捞出洗净控去水分。
3/10. 葱姜，八角，胡椒粒备好。
4/10. 炒锅先热油，放入八角和胡椒粒炸香。
5/10. 在放入葱段和姜丝炒出香味。
6/10. 加水，放入脊骨，水平面要微微高出脊骨。盖好，烧开后小火煮10分钟。
7/10. 南瓜切成大块。
8/10. 10分钟后，开锅放入南瓜和盐。
9/10. 盖好，仍然是烧开后小火煮焖至少半小时，中途翻动2次。
10/10. 最后在放点葱花拌匀出锅。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、护肝、降血压等功效；可与红豆、鲈鱼、排骨搭配；与羊肉、黄鳝、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪脊骨炖南瓜热量110 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克