| 韭菜鸡蛋盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 456克 | 韭菜鸡蛋盒子热量/卡路里1947千卡 | |||
 热量1947千卡，相当于弹风琴779分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜鸡蛋盒子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（400克）、色拉油（半碗）、鸡蛋（三个）、虾皮（适量）
1/9. 韭菜洗净 切的碎些 这样包的时候比较好包
2/9. 鸡蛋用油炒好 尽量的炒的碎
3/9. 馅料到在一起 放适量的虾皮味道更鲜美
4/9. 面粉400克 用清水200ML 和面 面一定要松弛20分钟左右 这个过程中揉几次 面筋更好些按照个人的喜好 分成大小一致的面剂子 擀成四周薄中间厚些的面皮
5/9. 包入适量的馅料
6/9. 捏好边缘 边缘越窄越好 按压下盒子的肚子 （ 面皮中间厚 现在正好可以通过按压就薄了）
7/9. 用手指按压挤出花纹
8/9. 包好备用
9/9. 平底锅 放油 预热 小火煎烙 翻面 面变色就可以了
食材功效信息
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋盒子热量1947 千卡
- 脂肪101.46 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠7.1 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾3 毫克