| 花式吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 603克 | 花式吐司面包热量/卡路里2027千卡 | |||
 热量2027千卡，相当于宗教舞405分钟消耗的热量...300 | |||||
花式吐司面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（450克）、黄油（40克）、牛奶（220毫升）、盐（30克）、酵母粉（5克）、鸡蛋（一个）、白糖（50克）
1/11. 面包机和面 液体先放入 牛奶 鸡蛋 糖盐 搅拌融合好 放入过筛的面粉 设置揉面 程序 直到面筋拉出膜 放在容器里密封发酵二倍大
2/11. 发酵好的面团
3/11. 擀成一公分左右的厚面皮
4/11. 动物黄油软化好
5/11. 黄油抹在面皮上
6/11. 卷起来
7/11. 折叠一下 分为二份
8/11. 放在案板上 每份切三刀 上部分不要切开
9/11. 编个辫子
10/11. 依次摆放在面包机里 设置发酵
11/11. 发酵结束设置面包机烘培大约38分钟左右
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、美容等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与醋、橙子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花式吐司面包热量2027 千卡
- 脂肪102.86 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠79.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克