| 包菜肉沫炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 包菜肉沫炒米粉热量/卡路里57千卡 | |||
1/3. 猪肉滑加生粉,姜,蒜,酱油,沙茶酱拌匀,放置十分钟。包菜洗好切片。粉丝事先用开水烫一下捞起放进冷水。
2/3. 锅里热油,蒜姜爆香,放入猪肉滑翻炒至九分熟。
3/3. 加入切片的包菜翻炒至软,加入烫过的粉丝,翻炒几下,加适量酱油,继续翻炒至熟,最后放盐和葱粒。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与西红柿、胡萝卜、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;