| 薯香小麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 小麦粉 | 克 | 873千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 872克 | 薯香小麻球热量/卡路里2152千卡 | |||
 热量2152千卡，相当于手工活1435分钟消耗的热量...90 | |||||
薯香小麻球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
番薯（1个）、小麦粉（250克）、糯米粉（250克）、红糖（100克）、调和油（500克）
1/11. 番薯烧熟，压成泥，加入小麦粉，糯米粉，揉成团，备用
2/11. 分成一个一个小荠子，揉成小球
3/11. 小碗里放入定粉，和黑芝麻，小球放进去，摇换下，让表面粘上芝麻粒
4/11. 里面加入红糖，在虎口位置，粘合，
5/11. 继续揉成圆形，胚就做好了
6/11. 在汤锅里倒入500ml的油，大火烧开，改小火，
7/11. 放入刚做好的小麻球胚
8/11. 煎止金黄，浮上来了，就可以出锅了
9/11. 成品1
10/11. 咬一口，里面的红糖就出来了，小心哦，别着急，别烫着了
11/11. 来吧
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止血、养心、嫩肤等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、止渴、止汗等功效；可与莲藕、百合、桑葚搭配；与莲子、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
