| 猪肉大葱烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 286克 | 猪肉大葱烧麦热量/卡路里650千卡 | |||

1/4. 将大葱和洋葱切成小块放入榨汁机中打碎

2/4. 将打碎的洋葱与盐、味精、花椒粉、豆油一起搅拌均匀。腌10分钟

3/4. 腌10分钟

4/4. 包好后,水开后,上蒸锅蒸20分钟,出锅。香喷喷的。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、解热毒、生津液等功效;可与菜花、圆白菜、莴笋搭配;与菠菜、龟、黄豆相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、除湿止痛等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;