| 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉末 | 克 | 632千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 老豆腐 | 克 | 227千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 509克 | 鸡蛋猪肉末蒸老豆腐热量/卡路里958千卡 | |||

1/13. 食材:鸡蛋、猪肉末、老豆腐

2/13. 在猪肉末中打入鸡蛋。

3/13. 随后,加适量的料酒。

4/13. 加适量的生抽。

5/13. 加适量的盐。

6/13. 调味拌匀,待用。

7/13. 接着,将老豆腐放在案板上切成片。

8/13. 放入盘中。

9/13. 合入拌好的猪肉末。

10/13. 然后,在煮饭的时候电饭锅中。

11/13. 盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。

12/13. 最后,饭熟菜也熟了。

13/13. 开盖取出。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、防细菌感染等功效;可与干辣椒、明虾、洋葱搭配;与兔肉、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、润肠胃等功效;可与芒果、西瓜、枇杷搭配;与乌梅、雪花梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、益中气、健脾利湿等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;