| 家常炖茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 429克 | 家常炖茄子热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于滑雪17分钟消耗的热量...420 | |||||
家常炖茄子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
圆茄子（1个）、葱（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）
1/11. 茄子削皮
2/11. 切片备用
3/11. 葱花备用
4/11. 蒜末备用
5/11. 炝锅
6/11. 加入茄子
7/11. 加水一碗
8/11. 焖五分钟
9/11. 点酱油
10/11. 出锅前放蒜末勾芡
11/11. 出锅！
食材功效信息
圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有清热解暑、抑癌抗瘤、治胃癌等功效；可与基围虾、猪肉、五花肉搭配；与鱿鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常炖茄子热量120 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠3.2 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾112 毫克