| 羊肉泡馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 羊肉泡馍热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于水中柔软体操67分钟消耗的热量...240 | |||||
羊肉泡馍的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、土豆（1个）、卤羊肉（100克）、白吉馍（0.5个）、盐（3克）、胡椒粉（2克）、葱花（10克）、蒜粒（10克）、羊油（10毫升）、羊骨汤适量（600毫升）
1/12. 备好羊肉，土豆切丝，白吉馍，西红柿烫了去皮切块
2/12. 白吉馍掰成小粒
3/12. 锅烧热倒入适量羊油，没有色拉油也可，加入葱花蒜粒爆香
4/12. 加入土豆丝翻炒
5/12. 加入少许水，盖锅盖煮至八成熟，即用锅铲能压碎土豆丝
6/12. 将水份熇干
7/12. 加入西红柿块
8/12. 盖锅盖焖煮至软烂，用锅铲将西红柿块压碎
9/12. 加入白吉馍丁，加入羊骨汤
10/12. 加入羊肉丁
11/12. 盖锅盖小火慢煮5分钟，加入适量盐，胡椒粉，出锅
12/12. 热水腾腾的羊肉泡馍
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、帮助消化等功效；可与菜花、芹菜、鲫鱼搭配；与黄瓜、南瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配；与柿子、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉泡馍热量267 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾542 毫克