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孜然鱼豆腐

孜然鱼豆腐的热量和减肥功效

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孜然鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼豆腐228千卡152千卡9克7.4克
红辣椒20千卡40千卡1.87克0.44克
木耳2千卡25千卡0.48克0.04克
青辣椒22千卡44千卡2.8克0.3克
总量258孜然鱼豆腐热量/卡路里272千卡
弹吉他 热量272千卡,相当于弹吉他136分钟消耗的热量...120

孜然鱼豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鱼豆腐(150克)、红辣椒(50克)、青辣椒(50克)、木耳(8克)、大蒜(4克)、孜然(2克)、盐(1克)、白糖(1克)、辣椒粉(2克)
孜然鱼豆腐的做法图解1

1/8. 准备材料。

孜然鱼豆腐的做法图解2

2/8. 将木耳泡发揪成小朵,青辣椒、红辣椒分别切块。

孜然鱼豆腐的做法图解3

3/8. 炒锅中加底油。

孜然鱼豆腐的做法图解4

4/8. 将蒜片放入小火爆香。

孜然鱼豆腐的做法图解5

5/8. 下入鱼豆腐翻炒。

孜然鱼豆腐的做法图解6

6/8. 下入青红椒、木耳翻炒。

孜然鱼豆腐的做法图解7

7/8. 加孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀。

孜然鱼豆腐的做法图解8

8/8. 最后加少许糖翻炒均匀即可。

食材功效信息

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、减肥、防感冒等功效;可与基围虾、娃娃菜、鹌鹑搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、黑木耳、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、充饥、补血等功效;可与竹笋、枣(鲜)、芦荟搭配;与田螺、萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然鱼豆腐热量272 千卡
  • 脂肪8.18 克
  • 蛋白质14.15 克
  • 碳水化合物28.96 克
  • 742 毫克
  • 42 毫克
  • 3.19 毫克
  • 645 毫克

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