| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/5. 准备食材,豆腐切片,小葱切葱花和葱叶。

2/5. 豆腐上锅蒸,冷水大火十分钟,盛入纱布内,捏去水分。

3/5. 平底锅加油,下入适量葱花煸炒,将做成的葱油倒入豆腐内。

4/5. 加入适量盐巴、香油,搅拌均匀,撒葱花。

5/5. 哈哈,完成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、和脾胃等功效;可与鱼、平菇、鲅鱼搭配;与菠菜、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;