| 酸豆角蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 534克 | 酸豆角蛋炒饭热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于太极拳119分钟消耗的热量...240 | |||||
酸豆角蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、酸豆角（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、剁辣椒（适量）、油，盐，生抽（适量）
1/7. 准备好材料，如图所示
2/7. 酸豆角炒干水分，不用放油哟
3/7. 锅内入油，下鸡蛋翻炒
4/7. 下酸豆角，剁辣椒（自制剁辣椒，不辣）
5/7. 下米饭，继续翻炒
6/7. 加入适量盐，生抽
7/7. 开吃咯
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾养胃、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效；可与西红柿、小米、干贝搭配；与牛奶、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸豆角蛋炒饭热量476 千卡
- 脂肪10.34 克
- 蛋白质17.56 克
- 碳水化合物35.82 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克