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蚂蚁上树

蚂蚁上树的热量和减肥功效

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蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝845千卡338千卡0.8克0.2克
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
总量735蚂蚁上树热量/卡路里1889千卡
壁球 热量1889千卡,相当于壁球157分钟消耗的热量...720

蚂蚁上树的做法共11个步骤

食材主料/辅料

粉丝(250克)、肉末(100克)、葱头(2个)、蒜头(3个)、蒜苗(1根)、干辣椒(2个)、香菇肉酱(1匙)、鸡粉(1茶匙)、味精(1茶匙)、酱油(1茶匙)
蚂蚁上树的做法图解1

1/11. 粉丝剪好泡水半小时软化

蚂蚁上树的做法图解2

2/11. 配料:肉末、红葱头、蒜苗、干辣椒

蚂蚁上树的做法图解3

3/11. 首先下油爆香红葱头,炸至微黄捞出备用

蚂蚁上树的做法图解4

4/11. 倒入肉末和干辣椒小炒

蚂蚁上树的做法图解5

5/11. 并下香菇肉酱【如果没有这个,可以下点豆瓣酱】和蒜头爆香

蚂蚁上树的做法图解6

6/11. 下一杯水倒入鸡粉、味精、酱油

蚂蚁上树的做法图解7

7/11. 下粉丝翻炒

蚂蚁上树的做法图解8

8/11. 水干时下蒜苗碎和炸过的红葱头拌匀

蚂蚁上树的做法图解9

9/11. 美味的“蚂蚁上树”完成

蚂蚁上树的做法图解10

10/11. 试试看闽式的蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法图解11

11/11. 美味

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效;可与扁豆、芸豆、冬笋搭配;与雪梨、北极虾、百合相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、消食理气、防肿瘤等功效;可与排骨、莴笋、醋搭配;与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防冠心病、保护肝脏等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 蚂蚁上树热量1889 千卡
  • 脂肪44.4 克
  • 蛋白质51.16 克
  • 碳水化合物259.26 克
  • 151.9 毫克
  • 447 毫克
  • 23.9 毫克
  • 3542 毫克

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