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鸡肉丸子

鸡肉丸子的热量和减肥功效

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鸡肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉665千卡133千卡19.40克0.9克
总量500鸡肉丸子热量/卡路里665千卡
长笛 热量665千卡,相当于长笛332分钟消耗的热量...120

鸡肉丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(500克)、玉米淀粉(100克)、鸡蛋(1个)、酱油(10)、料酒(3克)、白糖(10克)、大葱(1棵)、黑胡椒粉(1克)、盐(5克)
鸡肉丸子的做法图解1

1/7. 鸡胸肉去筋去膜

鸡肉丸子的做法图解2

2/7. 切成薄片,剁成肉糜,葱剁成碎末加入料酒,酱油,白糖,盐,鸡蛋,黑胡椒粉,

鸡肉丸子的做法图解3

3/7. 顺着一个方向搅拌

鸡肉丸子的做法图解4

4/7. 搅拌五分钟左右加入玉米淀粉继续搅拌

鸡肉丸子的做法图解5

5/7. 搅至上劲

鸡肉丸子的做法图解6

6/7. 锅里放入适量的水烧开,戴上一次性手套抓一把肉在手中从虎口挤出放入开水锅中

鸡肉丸子的做法图解7

7/7. 煮至丸子浮上来就熟了,一次可以多做一些放冰箱,下面条,做汤,涮锅,炸着吃都可以

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益五脏、强筋壮骨等功效;可与松子、豇豆、茼蒿搭配;与芥末酱、芹菜、李子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉丸子热量665 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 34.4 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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