| 辣椒炒猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 524克 | 辣椒炒猪血热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于滑水133分钟消耗的热量...360 | |||||
辣椒炒猪血的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪血（1块）、辣椒（3个）、盐（1勺）、香油（1/4勺）、鸡精（1勺）、酱油（1勺）、醋（1勺）
1/6. 准备好材料
2/6. 猪血切片，辣椒切片，葱切小段
3/6. 葱花炒香，放猪血翻炒
4/6. 炒至猪血变色，放辣椒翻炒
5/6. 炒匀辣椒变软后，放各种调料调味，加少许水焖一分钟即可出锅
6/6. 上桌开吃，就是卖相不太好
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利大肠、理血祛瘀、清热解毒等功效；可与甜椒、葱、韭菜搭配；与首乌、海带、何首乌相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、促进消化、健胃消食等功效；可与鳕鱼、白菜、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒猪血热量799 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物53.6 克
- 钠60 毫克
- 钙16 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾1141 毫克