| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 158克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里199千卡 | |||

1/7. 材料

2/7. 锅里倒一小勺油,润一下锅就行,不要多

3/7. 倒入米饭,用铲子弄散,不要有结块的

4/7. 倒入蛋黄

5/7. 用铲子把蛋黄和米饭拌匀,力气够的话最好用颠锅

6/7. 加一勺盐和黑胡椒,炒匀后撒上一把葱花

7/7. 装盘
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、帮助睡眠、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、护视力等功效;可与香椿、肥牛、牡蛎 搭配;与甲鱼 、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;