| 油豆腐塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 油豆腐塞肉热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于速度滑冰27分钟消耗的热量...900 | |||||
油豆腐塞肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、青菜（50克）、油豆腐（8个）、老姜（5克）、料酒（5克）、葱（1棵）
1/7. 准备材料：猪肉 青菜 油豆腐 小葱 老姜 料酒
2/7. 水煮开把小青菜焯下水
3/7. 捞起 拧干水分备用
4/7. 开始剁肉馅，也可以用料理机，个人比较喜欢自己剁的，加盐，老姜，料酒，小葱，青菜切末放入
5/7. 肉馅完成
6/7. 油豆腐一切为二，把肉馅塞到油豆腐里
7/7. 加一点点儿水在盆里，上锅蒸十分钟，，我是煮饭的时候放在电饭煲上蒸的
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与香芋、韭菜、芦笋搭配；与豆类、龟、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐塞肉热量403 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠131 毫克
- 钙101 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾340 毫克