| 浓汤宝猪肝冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 200千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 冬瓜 | 克 | 32千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 510克 | 浓汤宝猪肝冬瓜汤热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于水中有氧健身操58分钟消耗的热量...240 | |||||
浓汤宝猪肝冬瓜汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肝（155克）、冬瓜（355克）、香菜（适量）、浓汤宝（1盒）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/11. 食材：猪肝（已切片浸泡在清水中）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、香菜（已清洗）、浓汤宝
2/11. 将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分。
3/11. 随后，加适量的料酒。
4/11. 加适量的淀粉。
5/11. 拌匀。
6/11. 将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
7/11. 接着，将切好的冬瓜下入清水锅中。
8/11. 搁入浓汤宝。
9/11. 煮开、煮至冬瓜熟软。
10/11. 然后，合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
11/11. 最后，出锅装入大碗中，搁入香菜，即成。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、明目、增强免疫力等功效；可与苋菜、青椒、苦菜搭配；与鹌鹑、沙丁鱼、圣女果相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、清热化痰、解毒等功效；可与甲鱼、菠菜、白菜搭配；与红豆、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓汤宝猪肝冬瓜汤热量232 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠70.4 毫克
- 钙14.3 毫克
- 铁22.8 毫克
- 钾335 毫克