| 香菇荷兰豆炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 141千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 荷兰豆 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 240克 | 香菇荷兰豆炒莲藕热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于弹吉他78分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇荷兰豆炒莲藕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲藕（190克）、新鲜香菇（25克）、荷兰豆（50克）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：莲藕（已清洗去皮切片）、新鲜香菇（已清洗切开）、荷兰豆（已摘洗）
2/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
3/9. 接着，加适量的清水。
4/9. 翻炒一下。
5/9. 然后，合入切好的新鲜香菇和已摘洗好的荷兰豆翻炒翻炒至熟。
6/9. 最后，加适量的生抽。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味炒匀，即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、益胃健脾、清热等功效；可与黄鳝、虾、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利肠通便、生津止渴等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
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营养信息
- 香菇荷兰豆炒莲藕热量156 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物22.13 克
- 钠48.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾672 毫克