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蒜香烤排骨

蒜香烤排骨的热量和减肥功效

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蒜香烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨792千卡264千卡18.3克20.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量484蒜香烤排骨热量/卡路里1268千卡
太极拳 热量1268千卡,相当于太极拳317分钟消耗的热量...240

蒜香烤排骨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

排骨(300克)、姜(适量)、生抽(适量)、蜂蜜(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、老抽(适量)、香叶(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
蒜香烤排骨的做法图解1

1/8. 葱切段,姜切丝,蒜切末

蒜香烤排骨的做法图解2

2/8. 倒入两勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,两勺料酒,香叶三片,盐适量,糖适量,胡椒粉制作蜜汁

蒜香烤排骨的做法图解3

3/8. 肉洗净沥干水分后放入蜜汁内,搅拌均匀后密封,冰箱冷藏24小时

蒜香烤排骨的做法图解4

4/8. 腌制结束后,摆入烤盘

蒜香烤排骨的做法图解5

5/8. 烤箱预热后 210°中层25分钟

蒜香烤排骨的做法图解6

6/8. 中途10分钟左右拿出,刷一下剩余的蜜汁

蒜香烤排骨的做法图解7

7/8. 当时烤盘忘了放锡纸或吸油纸了,悲剧了,最后清晰的方法试用木铲铲的

蒜香烤排骨的做法图解8

8/8. 装盘,即可食用

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润燥、润肠胃等功效;可与山楂、洋葱、茄子搭配;与鹌鹑、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、温中止呕等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与桑葚、牛奶、南瓜子搭配;与豆腐丝、李子、河蟹相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香烤排骨热量1268 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质31.6 克
  • 碳水化合物254 克
  • 108.5 毫克
  • 684 毫克
  • 11.8 毫克
  • 932 毫克

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