| 番茄冬瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 番茄冬瓜球热量/卡路里65千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 冬瓜挖球,可以切片,我是刚买了挖球器,还新鲜着呢~葱切碎,西红柿顶切十字

3/8. 其余冬瓜切碎,西红柿在水里滚约十分钟拿出,切碎,香菇过水,我怕总是炒不熟,所以习惯先煮一下

4/8. 油热后放入冬瓜球,炒一两分钟

5/8. 加入冬瓜碎炒一分钟

6/8. 加入西红柿碎,白糖,炒到西红柿变软,我个人喜欢饭菜拌着吃,所以会弄得很碎

7/8. 最后加入葱花,香菇,盐,翻炒均匀~

8/8. 出锅~
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、清热化痰、防癌等功效;可与口蘑、草鱼、大花蟹搭配;与红螺、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、芥蓝、豆腐搭配;与胡萝卜、草鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;