| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖霜 | 克 | 201千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于钢铁厂工作139分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越梅饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、淡味黄油（150克）、低筋面粉（230克）、糖霜（50克）、蔓越梅干（50克）
1/11. 准备好食材，待黄油放软
2/11. 切成片
3/11. 放入糖霜
4/11. 搅拌均匀
5/11. 放入蛋液搅拌均匀
6/11. 面粉筛后倒入，搅拌均匀
7/11. 倒入蔓越梅干
8/11. 用保鲜膜包上捏成型，放冰箱里冷冻40分钟
9/11. 切成片
10/11. 烤箱烤20分钟
11/11. 宝宝爱吃的饼干就烤好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、养血发胎等功效；可与明虾、苋菜、银鱼搭配；与鹅蛋、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量1114 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物179.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克