| 红五汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红皮花生 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 血糯米 | 克 | 51千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 45克 | 红五汤热量/卡路里145千卡 | |||

1/3. 将血糯米、红皮花生、红枣、红豆洗净,我多加了一味血糯米为了让其粘稠些;

2/3. 电砂锅熬一晚,如果没有电砂锅就浸泡2-3小时后,放入砂锅大火15分钟煮开后,中小火1-1.5小时;

3/3. 煮熟后放入枸杞红糖即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防结石、健胃等功效;可与鲫鱼、鸡肉、兔肉搭配;与猪肉、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
红皮花生的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、防冠心病、和胃等功效;可与红酒、猪蹄、豆浆搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有舒筋活血、健脾养胃、活血行气等功效;可与鸭肉、百合、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;