| 鸭肝炒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 22千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 180克 | 鸭肝炒娃娃菜热量/卡路里22千卡 | |||

1/12. 食材:娃娃菜、熟鸭肝

2/12. 将娃娃菜清洗一下。

3/12. 放在案板上切开,待用。

4/12. 将熟鸭肝放在案板上切开,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。

6/12. 接着,加适量的清水。

7/12. 翻炒翻炒至熟。

8/12. 然后,合入切好的熟鸭肝翻炒一下。

9/12. 最后,加适量的辣椒面。

10/12. 加适量的盐。

11/12. 加适量的味精。

12/12. 调味炒匀,即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、促进消化、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;