| 五花肉焖芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 五花肉焖芋头热量/卡路里2743千卡 | |||
 热量2743千卡，相当于壁球229分钟消耗的热量...720 | |||||
五花肉焖芋头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、芋头（250克）、食盐（4克）、生抽（3克）、老抽（2克）、鱼露（1克）、交流（1勺）、白糖（3匙）
1/8. 热锅，倒入五花肉爆炒
2/8. 爆炒至变色
3/8. 把所有配料倒入锅里和五花肉一起爆炒
4/8. 加入适量开水，开始焖五花肉
5/8. 半小时后把芋头倒入锅里一起焖
6/8. 大火收汁
7/8. 把汁收完即可
8/8. 装碟了，可以吃了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、补虚等功效；可与大蒜、萝卜、山楂搭配；与香菜、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补中益气、增进食欲等功效；可与牛里脊、肥牛、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉焖芋头热量2743 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠114.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾569 毫克