| 丝瓜圆蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 31千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 155克 | 丝瓜圆蛤汤热量/卡路里31千卡 | |||

1/8. 食材:丝瓜 、圆蛤(已吐完泥沙洗净)

2/8. 将丝瓜去皮清洗一下。

3/8. 放在案板上切开,待用。

4/8. 将圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。

5/8. 煮开、煮至圆蛤有点开口。

6/8. 接着,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。

7/8. 然后,加适量的盐。

8/8. 调味翻匀,即成。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、凉血解毒、祛风等功效;可与菊花、皮皮虾、海带搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;