紫薯韭菜肉馅包子的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、生津液等功效；可与白菜、蕨菜、冬笋搭配；与海虾、豆类、杏相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗癌、健脾胃等功效；可与莲子、猪小排、芹菜搭配；与鸡肉、仔鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、补肾温阳等功效；可与虾、墨鱼、绿豆芽搭配；与牛排、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；