| 紫苏虾米煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 总量 | 139克 | 紫苏虾米煎蛋热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于踮脚46分钟消耗的热量...288 | |||||
紫苏虾米煎蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、紫苏（少许）、干虾米（少许）、胡椒粉（少许）、盐（少许）
1/6. 鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。
2/6. 鸡蛋打散于碗里。
3/6. 放入小虾米干，紫苏，盐与胡椒粉拌好。
4/6. 锅里放油烧热，用勺倒一些入与平底锅里。
5/6. 煎好一面后，再翻过来煎另一面。
6/6. 装盘可以开吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与荠菜、桂圆、菠菜搭配；与地瓜、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有清痰利肺、止痛、安胎等功效；
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营养信息
- 紫苏虾米煎蛋热量221 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物77.72 克
- 钠504.8 毫克
- 钙134 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾203 毫克