| 青扁豆煮芋仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 22克 | 青扁豆煮芋仔热量/卡路里4千卡 | |||

1/9. 准备好食材。

2/9. 青扁豆撕去筋,洗净。

3/9. 芋仔去皮,洗净,切滚刀块。

4/9. 锅里油热,放入姜蒜末爆香,放入芋仔,加料酒煸炒至表面发蔫,

5/9. 放入青扁豆,

6/9. 继续煸炒至转色,

7/9. 加适量糖煸炒匀,

8/9. 加些先抽,加小半碗清水,煮至芋仔熟。

9/9. 加些盐煸炒匀即可。
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;