| 番茄烩海虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 番茄 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 572克 | 番茄烩海虾热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于听音乐291分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄烩海虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
海虾（300克）、番茄（250克）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 准备好食材
2/12. 海鲜剪去虾芒，用牙签挑去沙线，漂净沥干.
3/12. 锅里油热，放入姜蒜末爆香，放入海虾煸炒至转色，盛出。
4/12. 番茄洗净，切十字花，放入开水烫一下，剥去皮，切小块。
5/12. 锅里油热，放入番茄，
6/12. 边炒，边用铲子铲碎。
7/12. 放入海虾煸炒匀，
8/12. 加些料酒，
9/12. 加些盐煸炒匀，
10/12. 加些先抽，
11/12. 加些胡椒粉煮开，
12/12. 撒些葱花即可。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与茄子、豆苗、鸡蛋搭配；与木瓜、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、降血压、预防高血压等功效；可与黄鱼、圆白菜、鸡蛋搭配；与猪肝、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 番茄烩海虾热量291 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠307.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾391 毫克