| 红油抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 250克 | 红油抄手热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于操作189分钟消耗的热量...180 | |||||
红油抄手的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）、云吞皮（500克）、小葱（100克）、白糖（适量）、醋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、花椒油（适量）、油辣椒（适量）
1/8. 七分瘦三分肥肉馅儿，葱切末，加入盐，生抽拌匀
2/8. 取一张云吞皮，在一角放上馅儿
3/8. 卷起
4/8. 边上沾点水对折捏紧
5/8. 全部包好
6/8. 碗中加两勺生抽，半勺醋，半勺糖，一勺花椒油，一勺油辣椒，一点盐备用
7/8. 水烧开放入云吞，煮到云吞浮起再煮三分钟即可
8/8. 盛入放好调料的碗中拌匀即可
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、补虚等功效；可与白菜、卷心菜、魔芋搭配；与北极虾、杏、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油抄手热量568 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克