| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 清炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 丝瓜去皮切片

2/5. 把蒜切末备用

3/5. 炒锅烧热加入九三葵花籽油,加入葱蒜爆香

4/5. 加入丝瓜翻炒

5/5. 炒至丝瓜变软倒入蒜末,调入盐和鸡精翻炒均匀出锅即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、通经活络、清凉等功效;可与基围虾、海带、虾皮搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;