| farfalline意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蝴蝶面 | 克 | 330千卡 | 330千卡 | 8克 | 2克 |
| 豌豆 | 克 | 234千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 洋葱 | 克 | 28千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 240克 | farfalline意面热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于办公室工作395分钟消耗的热量...90 | |||||
farfalline意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蝴蝶面（100克）、豌豆（70克）、洋葱（70克）、烟熏肉（40克）、橄榄油（适量）、盐（适量）、芝士粉（适量）、鲜柠檬（半个）
1/9. 材料集合，洋葱切丁，烟薰肉切小片，剥出新鲜豌豆，备好意面。
2/9. 锅中加上足量的水烧开，加些盐，滴几滴橄榄油，放入蝴蝶面中火煮6分钟。
3/9. 接上步，将新鲜的豌豆倒入锅中，和面一起煮7分钟。
4/9. 炒锅烧热加入橄榄油，炒香洋葱丁。
5/9. 加入烟肉片炒香。
6/9. 捞出面和豌豆，沥水。
7/9. 将面和豌豆入炒锅翻炒后关火，加些盐及芝士粉。
8/9. 挤入半个柠檬汁。
9/9. 盛盘再洒上些芝士粉。
食材功效信息
蝴蝶面的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、补虚损、和血等功效；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、止泻痢、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌、提神等功效；可与大蒜、苹果、苦瓜搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- farfalline意面热量592 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物145.14 克
- 钠13.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾969 毫克