白萝卜排骨汤的热量和减肥功效

1/12. 萝卜洗净切块；排骨洗净切段备用。

2/12. 排骨洗净沥干水分；入锅中焯水。先用大火烧开，撇掉浮沫残余的血水。

3/12. 焯水后的排骨，用清水洗净沥干水分。

4/12. 洗净两个炖盅，分别放进生姜片。一人一小盅；能有效的控制饮食摄入过多。

5/12. 平均放入切好的白萝卜块。

6/12. 加入焯水的排骨。

7/12. 将焯过水的排骨倒进炖盅中，往炖盅里放入一勺香醋、料酒【滴入香醋可以炖出排骨的香味】倒进水淹没排骨和白萝卜即可 ，一次将水加足；中途不要再加水了。

8/12. 盖上内锅炖盅的盖子。

9/12. 将内锅炖盅放入隔水炖锅中。

10/12. 盖上云智能隔水电炖锅锅盖。往内锅边缘储水槽注入干净的水，并轻轻转动内锅盖子，使槽内的水分布均匀。云智能隔水电炖锅隔水炖煮，水密封，最大程度的保留了食物的原味精华，营养零流失。

11/12. 按下炖锅键炖3小时中途不要打开炖锅的盖子，炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子；开盖加进一勺精盐。