| 培根面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 319克 | 培根面包热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡，相当于种花296分钟消耗的热量...270 | |||||
培根面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、培根（100k）、牛奶（250k）、白糖（35k）、盐（6k）、胡萝卜（30k）、鸡蛋（50k）、玉米油（50k）、发酵粉（适量）
1/9. 辅料里除过胡萝卜，全部放入面包机，开始和面状态.
2/9. 两个小时后面团发酵了。取出排气，继续发酵50分钟。
3/9. 二次发酵好了以后，分成十个小面团揉搓，再醒发。
4/9. 培根和胡萝卜切碎，炒制一下备用.......炒制什么也没放就放了一点点盐额。
5/9. 然后像包包子那样，包入馅料收口......
6/9. 擀园，，，，
7/9. 折叠，再折叠，就是这样，后面用刀切一下不切断。烤箱预热10分钟180度备用
8/9. 整理好后，摆放烤盘上，进烤箱，15分钟180度。
9/9. 就可以了，本来想叫培根心形小面包的，只是长得不太像心形。有点丑，但味道没变额，依然香脆可口。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
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营养信息
- 培根面包热量1333 千卡
- 脂肪38.77 克
- 蛋白质49.92 克
- 碳水化合物63.55 克
- 钠2085 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克