| 红糖枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 枣泥 | 克 | 275千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 374克 | 红糖枣泥蛋糕热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡，相当于做头发682分钟消耗的热量...150 | |||||
红糖枣泥蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（125克）、鸡蛋（2个）、黄油（100克）、枣泥（80克）、红糖（90克）、泡打粉（2克）
1/11. 适量红枣挖去枣核放在开水锅中煮15分钟左右。
2/11. 捞起晾至不烫手，剥去枣皮，用勺子压烂成枣泥。
3/11. 准备好蛋糕材料，黄油提前软化。泡打粉加入面粉中过筛、
4/11. 红糖和黄油一起搅打均匀，打至黄油膨发，红糖完全溶解成为黄油糊。
5/11. 分三次加入蛋液，每一次搅打至蛋液与黄油糊完全融合再加下一次。
6/11. 混合后的蛋液黄油糊。
7/11. 加入80克枣泥。
8/11. 搅拌均匀。
9/11. 加入低筋面粉，翻拌均匀成为蛋糕糊。
10/11. 将蛋糕糊分装在蛋糕纸杯中。烤箱180度预热，烤盘放置中层，上下火烤25分钟左右。
11/11. 烤好的蛋糕。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、防细菌感染等功效；可与荠菜、北极虾、桂圆肉搭配；与兔肉、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 红糖枣泥蛋糕热量1705 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物168.5 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克