| 干煸白条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白条鱼 | 克 | 1030千卡 | 103千卡 | 16.6克 | 3.3克 |
| 总量 | 1000克 | 干煸白条热量/卡路里1030千卡 | |||

1/10. 新鲜的白条鱼

2/10. 去头,去内脏,去鳞,用清水反复冲洗干净这个过程很繁琐,要有耐心哦,一定要洗干净,这样才不会有腥味

3/10. 加入葱,姜,盐,白醋,料酒腌15分钟

4/10. 平底锅加入油

5/10. 油锅5成热的时候把鱼均匀的放入锅中,小火慢慢煎

6/10. 煎至两面金黄取出继续煎下一锅,我做的比较多

7/10. 都煎好了以后,取一半放入锅中放入酱油,糖小火慢慢煎至糖融化

8/10. 加入孜然,辣椒面,白芝麻,黑芝麻可以出锅啦

9/10. 第一种口味的好咯

10/10. 剩下的一半直接放入孜然,辣椒面就可以开吃啦
白条鱼的热量103千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利尿消肿、通乳生乳、养胃等功效;