| 黄金窝窝头粗粮当道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 408千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 170克 | 黄金窝窝头粗粮当道热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于拖地板169分钟消耗的热量...210 | |||||
黄金窝窝头粗粮当道的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米面（120克）、糯米粉（40克）、开水（120克）、白糖（10克）
1/5. 所有材料混合，用力揉，越揉越Ｑ！
2/5. 揉好以后，盖上保鲜膜松驰１０分钟。刚开始水温有点烫，可以用刮刀搅拌，但后面，一定要用力揉哦！
3/5. 揉好的面团，搓成长条，分割成３０克一个的小面团，捏成窝窝头。
4/5. 把窝窝头象这样子 捏好
5/5. 捏好的窝窝头，倒扣在蒸格上，大火蒸１５分钟！蒸格需要刷油防粘哦！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、预防高血压、美容养颜等功效；可与青木瓜、花椰菜、白玉苦瓜搭配；与螺蛳、石螺、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、美容益寿、补虚等功效；可与鸭肉、赤小豆、枣搭配；与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金窝窝头粗粮当道热量591 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物253 克
- 钠1.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾407 毫克