| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于换床单100分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒土豆丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、麻油（适量）、淀粉（适量）
1/10. 蒜瓣去皮洗净拍扁
2/10. 青椒去蒂去籽洗净切丝
3/10. 土豆去皮， 切片
4/10. 切丝
5/10. 浸泡在清水中片刻
6/10. 煮锅加水烧开，放入土豆丝焯烫至断生，沥水捞出.(烧煮时间需根据土豆丝粗细自己掌控)
7/10. 碗中放适量盐，生抽，淀粉，少量清水调匀
8/10. 起油锅，放蒜爆香，放入青椒丝，土豆丝快速翻炒，淋上酱汁，少许麻油，收浓汤汁即可
9/10. 清爽小菜，万能的青椒土豆丝，下饭下酒，给力！
10/10. 及普通又不普通，及简单又不简单，百搭百变的土豆，开饭啦~~~~~~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、健脾等功效；可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、减肥、健胃消食等功效；可与鲳鱼、鸡翅、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克