| 凉拌银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 224克 | 凉拌银耳热量/卡路里91千卡 | |||

1/5. 银耳泡发备用

2/5. 黄瓜洗净切丝

3/5. 把银耳和黄瓜丝一起放进盆里,把盐,白糖,酱油等调料,放里搅拌均匀

4/5. 装盘

5/5. 是不是很有食欲下饭的一道菜,蓓清爽
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、嫩肤、益胃等功效;可与鸡蛋、山药、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、降血糖等功效;可与蜂蜜、虾米、墨鱼搭配;与油菜、金樱子、小白菜相克,同食可能会引起不适;