| 省心的美味蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 536克 | 省心的美味蛋包饭热量/卡路里542千卡 | |||

1/11. 准备食材,黄瓜胡萝卜擦去表皮

2/11. 蔬菜丸子火腿切成小丁,蛋液打散,大虾去壳去虾线剁成虾蓉(若是青虾头不要扔掉,剪掉虾头壳)

3/11. 炒锅热油,有青虾头的入锅煸炒出虾油,没有直接倒入洋葱胡萝卜煸炒出香味儿

4/11. 倒入丸子火腿肠翻炒两分钟

5/11. 放入虾蓉翻炒均匀

6/11. 加入米饭翻炒均匀

7/11. 倒入黄瓜丁翻炒均匀

8/11. 洒入适量盐调味,加入番茄酱翻炒均匀出锅待用

9/11. 煎锅热油小火倒入蛋液待表面凝固关火

10/11. 炒好的饭铺在一边蛋皮上

11/11. 另一层蛋皮包起,开小火拿勺子舀少量蛋液封口,依次做下一个
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、通血脉、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;