| 培根浓缩车打芝士酱酥卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 280克 | 培根浓缩车打芝士酱酥卷热量/卡路里1034千卡 | |||
1/6. 培根切条
2/6. 蛋液煎熟成蛋皮,切条。
3/6. 正方形的酥皮(超市买冰冻的比较省事)一分为二,抹上一层浓缩车打芝士酱,然后铺上培根。
4/6. 把鸡蛋铺上,撒葱花
5/6. 分别卷起来,用蛋液粘边。好再扫一层蛋液。
6/6. 烤箱200度,烤20分钟即可。各家的烤箱火力不一样,看到酥皮膨胀,烤成金黄色就可以
酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、滋阴补阳等功效;可与牛肉、背部牛肉、牛外脊搭配;与豆干、熏豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;