| 肉松饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 702克 | 肉松饭团热量/卡路里2283千卡 | |||

1/7. 大米和糯米,放入煮饭锅里

2/7. 淘洗干净,加入水量,比平时煮饭的水少一些,,刚好没过大米再多一点即可,使用煮饭键,把米饭煮熟。

3/7. 1勺糖+1勺醋+少许盐,调开(可以根据自己口味调整酸甜度)

4/7. 倒入热米饭里

5/7. 搅拌均匀,拌到白糖全部融化

6/7. 加入2勺肉松,拌均匀

7/7. 用手捏成团即可,吃的时候可点缀上沙拉酱,不喜欢的也可以不加
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、除烦渴、和胃等功效;可与猕猴桃、桂圆肉、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止汗、延年益寿等功效;可与莲藕、桑葚、鸭肉搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾气、补钙、止消渴等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、舒缓肝气、和中益肺等功效;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消食化积、杀虫、消除疲劳等功效;