| 香草味曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 269克 | 香草味曲奇饼干热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于槌球323分钟消耗的热量...150 | |||||
香草味曲奇饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（200克）、无盐黄油（130克）、白砂糖（30克）、糖粉（65克）、香草精（1/4勺）
1/10. 将黄油室温软化后加入白砂糖、糖粉
2/10. 用打蛋器将三者打匀，黄油打到轻微蓬松颜色稍浅
3/10. 全蛋液分2-3次加入
4/10. 继续打蛋器打匀后，筛入低筋面粉
5/10. 用刮刀拌匀
6/10. 拌匀成这样我们就可以开始转裱花袋了
7/10. 烤盘放上油纸，开始裱画，还是新手，感觉自己弄的还不错
8/10. 裱好后，放入预热好的烤箱。烤箱温度上下管180度
9/10. 烘培时间10分钟，最后几分钟注意下成色，每家烤箱不同用时多少有区别哦。
10/10. duang……成品出炉，稍稍晾凉放入密封罐包装。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、美容护肤等功效；可与香椿、干辣椒、小米面搭配；与味精、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草味曲奇饼干热量807 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克