| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里283千卡 | |||

1/16. 准备好材料

2/16. 剪好蔓越干,剪成小块,备用

3/16. 鸡蛋打散备用

4/16. 黄油融化,加入糖霜搅拌

5/16. 加入鸡蛋搅拌

6/16. 再加入蔓越莓干继续搅拌

7/16. 筛入低粉搅拌

8/16. 搅拌过程大约20分钟

9/16. 然后捏成面团,如果手太粘,撒点面粉

10/16. 然后把它捏成长方条,然后包上保鲜膜速冻一小时后取出

11/16. 切片,厚度大约0.5cm

12/16. 烤箱上铺油纸

13/16. 整齐摆放

14/16. 中层,180度,20分钟

15/16. 烤出来晾凉

16/16. 然后摆盘,拍照
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效;可与肥牛、明虾、黄豆搭配;与味精、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;