| 杏鲍菇鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 723克 | 杏鲍菇鲫鱼汤热量/卡路里615千卡 | |||

1/5. 把鲫鱼洗净沥干水,生姜蒜子切碎,杏鲍菇切片备用

2/5. 把锅烧热加入色拉油,放入鲫鱼煎至两面发黄

3/5. 然后放入生姜生姜蒜子,料酒,最后加入开水开始煮

4/5. 煮了一会之后等鱼汤白了,加入盐 糖和切好的杏鲍菇

5/5. 再煮个几分钟就好了,起锅前放入一点葱花!美味的鱼汤就好啦
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、健脾利湿、通乳汁等功效;可与豆腐、黄豆芽、绿豆芽搭配;与火腿、芥菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;